Beaune 1er cru - Cent vignes - René Monnier
Rouge
Ses caractéristiques : Le Beaune Cent-Vignes se caractérise par une robe grenat et une texture élégante ; au nez des arômes de fruits rouges et de noyaux de cerise. Bouche concentrée, ronde avec un fruit intense et des tanins fins et mûrs. Ensemble très délicat avec tout le fruité caractéristique du Pinot Noir associé à un léger boisé.
Son accompagnement idéal : Se marie parfaitement avec les volailles et les viandes rôties ainsi que les fromages à pâte molle.
Servir : entre 10 et 12°C.
