St Joseph - Michel Chapoutier
Rouge
Ses caractéristiques : Cultivé sur des terrasses granitiques, ce Saint-Joseph développe un nez très floral de violettes évoluant vers des notes réglissées. En bouche, cette syrah surprend par une attaque souple, élégante, avec une dominante de fruits rouges laissant place à une belle finale épicée.
Son accompagnement idéal : Idéal sur de la charcuterie ou avec un carré d’agneau ainsi qu’en accompagnement avec du fromage de brebis.
Servir : entre 10 et 12°C.