L'INDICE CARBONE - DEFINITION
L’étiquetage spécifique Casino est basé sur les émissions de CO2 de ses produits. L’objectif est de vous offrir une information lisible pour vous permettre de faire un choix plus éclairé.
Des champs et des matières premières, au recyclage de son emballage, un produit présente un impact environnemental puisqu’il émet une certaine quantité de gaz à effet de serre : c’est le cycle de vie du produit. Partant de ce constat, Casino a souhaité mettre en place un étiquetage simple Ces étiquettes carbone détaillent les émissions de CO2 du produit, permettant ainsi de le choisir en tenant compte de cette caractéristique environnementale. C’est une vraie information pertinente pour le consommateur. Jusqu’ici, aucune méthode n’est reconnue pour calculer rapidement la pollution générée par la fabrication, la distribution et l’utilisation d’un produit.
Jusqu’ici, aucune méthode n’était reconnue pour calculer rapidement la pollution générée par la fabrication,
la distribution et l’utilisation d’un produit.C’est pourquoi Casino a fait appel en 2006 à l’agence conseil Bio Intelligence Service, qui a élaboré une nouvelle méthodologie spécifique à la grande distribution avec pour objectif à terme d’être reconnue par le milieu scientifique.
Dans l’élaboration de sa démarche, Casino a obtenu le soutien technique et financier de l’ADEME, l’Agence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie.L’Indice Carbone est calculé à partir de bases de données validées par l’ADEME.