Galettes suédoises à l’avoine Casino délices

Ces Galettes Suédoises à l’Avoine sauront enchanter vos yeux et réveiller vos papilles ! Ces galettes sont une spécialité suédoise dont l’histoire remonte à plus d’un siècle. Fines et croustillantes, elles sont idéales pour recevoir vos amis et faire plaisir.

Astuce gourmande : Appréciez ces galettes avec une délicieuse mousse au chocolat. Pour 4 personnes, il vous faut 250g de chocolat noir et 4 œufs.
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Incorporez les jaunes d’œufs un à un en lissant avec une spatule.
- Battez les blancs d’œufs en neige.
- Incorporer délicatement les blancs au mélange.
- Couvrir de film étirable et laisser au frais au moins 2 heures.