Cuisse de Canette
Nouvelle recette séléctionnée par Michel Troisgros : une cuisse de canette, sauce au vin rouge, aux fruits d’epines-vinette avec des oignons et des navets cusinés, accompagnée d’une polenta au fromage.
Pâte brisée
Cette pâte brisée pur beurre est d’une praticité à toute épreuve ! Elle vous sera très utile pour préparer quiches, etc.
Tapenades
Ensoleillez vos amuses bouches avec cette tapenade à l’olive noire et du caviar d’aubergines. Tartinés sur des toasts grillés, ils sauront régaler vos papilles ! La tapenade existe aussi à l’olive (...)
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